從不同的眼睛看世界

1/30(二)波隆那Bologna

波隆納，世界最古老的大學波隆納大學就位於此，是義大利知名的大學城，也因此這個城市充滿了學術、藝術等文化氣息，

被稱為文化之都，更被教科文組織選定為音樂之都，足見這個城市的文化素養極高。

這裡也是知名的美食之都，舉世聞名的番茄肉醬義大利麵就是發源於此，除此之外還有義大利餃子、波隆那香腸、千層麵等知名美食，

當初選擇義大利旅遊城市時，看到美食之都就立刻決定來此了XD

昨晚就抵達波隆那的我們，今天起了大早，因為我們只有停留一天，即使這裡景點不多，也要盡快開始行程。

走出airbnb住處沒多久，我們在街道轉角發現了一間滿是客人的咖啡廳，還未吃早餐的三人被吸引入內，

早晨時光，店內販售了各式麵包輕食，我們選了撲滿起司的佛卡夏、開心果口味的可頌以及滿滿菠菜的鹹派，

三人又各點了一杯飲品，陳先生依舊是點他的義式濃縮咖啡，咖咖點了卡布奇諾，我則點了熱可可。

跟著人潮準沒錯的定律在此也沒有失靈，餐點味道都相當美味，尤其是波菜鹹派，未曾吃過這種料理的我跟陳先生都很驚豔。

吃飽後我們有精神體力開始一整天的波隆那之旅拉~~~先來一張景點地圖，可以發現這裡的景點不多(紅色字體)，

但我查了許多美食餐廳(藍色字體)，今天就是一邊玩一邊吃囉！

早晨的波隆那街道上空蕩蕩的，行人與車輛都不多，寬敞的馬路與周遭較老舊的歐式建築給人一種悠閒感。

這裡的街道有一個很特殊的風景，那就是騎樓，不知道是天氣關係抑或是古老建築就是如此，

波隆那的街道上到處都是騎樓，對於行人遊客來說相當便利，可以安心的走在騎樓下前往目的地，不用在車道旁與車爭道。

路經的一條巷弄十分美麗，兩邊建築間拉起了繩索，掛著一幅幅富有特色的照片，

真不愧為文化之都，處處都能欣賞文化藝術。

大約步行十五分鐘後，我們來到了一個廣場，廣場左方擁有長長迴廊的紅褐色建築，那裏有我們今天的第一個景點。

阿奇吉納西歐宮Biblioteca comunale dell'Archiginnasio，

建於16世紀的阿奇吉納西歐宮，曾經是波隆那大學的一部分，現在則是市立圖書館。

從入口走進後，會先來到一個小廣場，四周的拱門迴廊古老而美麗，讓我們對圖書館更充滿期待。

來到迴廊下，穹頂上的繪畫作品以咖啡色系為主，看起來沉穩大方，曾經是大學主要建築之一，故而裝飾也都是偏學術性的。

迴廊角落有一個向上的階梯，那裏通往阿奇吉納西歐宮，這邊的穹頂彩繪就相當繁複華麗，

只是前往二樓一小段路我們便走了好久，一邊欣賞著美麗的畫作、一邊拍照留下紀念，好不忙碌。

走到二樓走廊，往右方才是通往圖書館的方向，往左邊不知道通往何處，

不敢隨意亂走的我們只是拍了張照片便往圖書館方向。

入口處隔著玻璃大門，當我們推門準備進入圖書館時，坐在門口櫃檯的一位小姐阻止了我們，表示這裡並不開放，

只提供擁有借書證的人進入，我們只能煞羽而歸，轉身離開前往下一個景點處。

在此提醒大家，目前阿奇吉納西歐宮並不對外開放喔！

下一個景點就在旁邊，步行一分鐘即可抵達，我們來到波隆那主廣場Piazza Maggiore，

建於1200年的廣場周圍環繞著波隆那重要的建築物。

廣場南面的建築是景點之一--聖白托略大殿S. Petronio，建築風格屬於哥德式教堂，

是世界第15大教堂，長132公尺、寬60公尺，高51公尺，裏頭可以容納兩萬八千人，

1658年完工之時，教堂正面仍未完成，至今也未曾繼續完工，所以我們看到教堂正面時會覺得有些怪異，

下方牆面鋪了白色與粉色大理石，呈現高雅大方的感覺，但上方牆面毫無裝飾，

宛如深色岩壁的上方外牆與下方裝飾好的外牆呈現強烈對比。

進入教堂內，白色為底色、上方有棕色線條裝飾的穹頂，下方柱子與地板也都是相同的棕色系，

沒有過多色彩的寬敞大廳看起來簡約柔和，大廳最底部的祭壇也是高雅路線，中間吊掛的金色十字架較為色彩鮮豔華麗外，

其他白色雕像、灰色圓頂及三角楣等裝飾，都是偏向低調的色彩。

  

教堂兩側也有許多禮拜堂，色彩鮮艷的玻璃窗、細緻的壁畫、繁複的雕刻，

這些禮拜堂比主祭壇華麗許多呀！

   

廣場上還有另一個著名景點--海神噴泉Fontana del Nettuno，16世紀雕塑家Giambologna建造而成，

噴泉中央的雕像正是海神，原本Giambologna想教海神的性器官雕得大一些，但遭到教會反對，

雕塑家只能遵守教會意見，但卻又在雕像上加入了巧思，從斜對面的圖書館看海神像，

會發現他手的拇指放在大腿內側，好似勃起的性器官，Giambologna藉此表達對教會的抗議。

這座噴泉在大學考試期間相當受歡迎，據說在考前圍繞著噴泉逆時針步行會帶來好運。

聽到有關海神帶來好運的傳說，讓人忍不住會心一笑，看來不管是東方還是西方，學生都會有各種花招保佑自己考得好，

不過與其去海神雕像繞圈，不如好好念書還比較實際呢！

至於雕刻家為了抗議特別的設計，我們從圖書館方向怎麼看，都看不清阿~~也許是背光的關係？

沒辦法只好下午再來看看囉~~

剛剛提過要看海神雕像特別設計要從斜對面的圖書館看，此時我們已經完成了大部份的景點，時間很還多，

不如就進圖書館逛一逛吧！主要也是咖咖想要找廁所，我們猜想公共圖書館肯定有。

一走入圖書館我們立刻被內部華美裝潢震懾了，大廳是中空設計，可從一樓直接望向上方天花板，

相同圖案重複且規律排列成複雜的花樣，彷彿古代宮殿大廳，只是這裡沒有翩翩起舞的皇宮貴族，

而是來此借閱圖書以及觀賞表演的民眾。

大廳左方的房間是兒童繪本專區，出入的門口上方玻璃窗有可愛的卡通圖案，為孩童營造溫馨合適的閱覽空間。

大廳底部左方會進入大量藏書的空間，看起來就是很正常的圖書館。

我們一路往二樓、三樓走，從不同樓層欣賞圖書館大廳，視野不同、看出去的景致會有些許差異，

不過都是美麗的讓人難以想像這是一般的區域圖書館。

離開意外驚喜的圖書館，我們繼續波隆那行程，

前往下各景點途中有許多傳統復古的大型歐式建築，昭示我們位於城市的熱鬧中心~~

幾分鐘後我們抵達波隆那雙塔Le due Torri: Garisenda e degli Asinelli前，

中世紀時期波隆那建了許多塔樓，當時的塔樓多達180幾座，建設原因目前仍無法得知，

後來大多數塔樓都被拆除或是毀損倒塌，目前仍保存的塔樓中，最著名的就是波隆那雙塔。

目前雙塔維修中，不開放參觀，我們就外部欣賞這兩座高聳入雲的塔樓即可。

欣賞完塔樓外觀後，時間是接近中午的十一點多，該準備覓食了。

我帶領著咖咖與陳先生前往我是先查好的餐廳--Osteria dell'Orsa，餐廳12點半開始營業，我們抵達時才12點出，

店門口已經大排長龍，我們趕緊加入排隊的行列，生怕排不上第一輪進入用餐，那就得等待許久了。

尤其是越接近營業時間，前方排隊的年輕人旁來了另一大群年輕人，原來是一群大學生要來用餐，先派幾個人來排隊，

看著突然出現的二十幾個大學生，我們都傻眼了，一邊生氣他們這樣的插隊行為，一邊無奈繼續等待。

十二點半營業時間一到，餐廳門口出現數位工作人員，開始一一帶位，神奇的是前方那一大群大學生進入後，

排在我們前面的人陸陸續續又被帶領入內，幾分鐘後我們也被帶領入座了，

進入餐廳內並沒有看到那一大群學生，我們猜想這裡應該有地下室的用餐空間，那一大片人應該被帶往地下室。

波隆那美食餐廳太多，我們這裡只打算點兩道最知名的料理--波隆那義大利麵以及義大利餃子，

料理很快上桌，眼前平凡無奇、沒甚麼配料的兩道簡單料理，看起來不是太美味，讓我們有點好奇這間餐廳為什麼這麼多客人？

開動前按照慣例先來拍張三人合照，

開動後我跟陳先生都被這簡單的料理征服了味蕾，鹹淡適中的肉醬搭配寬寬的麵條，

沒有其他配料搶戲、口中只有濃郁肉醬，完美包覆比較有嚼勁的寬麵條，真的很好吃啊！！！！！！

接著我們跟著咖咖一起加了桌上放的起司粉，多了起司的奶味，口感更豐富，我必須說，這趟旅程我們吃了四~五次義大利麵，

這絕對是最好吃的一道，至今都讓我們難以忘懷阿~~

至於那一碗義大利餃子，看湯的顏色就可知道口味比較清淡，不過味道比我想像中的好，

清清爽爽的調味讓我們一口接著一口吃個不停，很快了兩道料理就分食完畢了~~

這一餐兩道料理+可樂一份，共要價28歐元，折合台幣大約近一千元，雖然不便宜，但真的很好吃~

排隊等待絕對是值得的，這間波隆那餐廳超級推薦，大家有機會一定要來品嘗。

店名：Osteria dell'Orsa

地址：Via Mentana, 1f, 40126 Bologna BO, 義大利；

營業時間：12.30-23.00

推薦料理：波隆那肉醬義大利麵Ragù alla Bolognese、義大利餃子tortellini，

 

接著我們前往另一間也在我預先查好的美食清單中--La Prosciutteria Bologna，店面外觀非常可愛溫馨。

店內則有點粗獷風，木造家具為主的裝潢、從橫樑上垂掛的風乾火腿以及杯盤等，看起來豐富又充滿活力，

已是下午一點左右的時間，但客人絡繹不絕，店內客滿情況從未中斷，可見其受歡迎程度。

很快的我們點的餐點就上桌拉~~我們點了兩份"三明治"，沒錯，義大利的三明治看起來就像漢堡一樣，

這兩份三明治主要就是中間夾的肉品不同，我們胡亂選了兩種肉，上面的燻肉很鹹，

下面的是西班牙火腿，對我們來說是比較熟悉的口味，與在台灣吃到的火腿片類似味道，

在義大利各城市都販售這樣三明治的名店，我個人是不太喜愛，因為麵包很硬、肉的口味偏重鹹，

但入境隨俗，既然到了就品嘗看看~~價位倒是很便宜，兩個三明治14歐元，折合台幣四百多~~

按照慣例先來拍張三人合照，接著三人分食完畢這兩份三明治，可別小看它們，分量十足，

已經吃過義大利麵的我們吃完後都飽到天靈蓋。

用餐的過程中我們發現桌面的玻璃墊下有許多來此用餐客人的收據，我們依樣畫葫蘆，簽上各自名字並寫上來自台灣後，

就押進了玻璃店內，若有機會造訪這件店的朋友，可以幫我們看看這張收據是否還安好XDD

即使飽到不行，但經過我的美食清單中的一間咖啡店，三人還是推門而入了~~

這間號稱當地最好喝的咖啡店---Caffè Terzi Bologna。

店面規模不大，櫃檯上有展示甜點的玻璃櫥窗，在往內是沖泡咖啡的吧檯，最裏頭則是客人用餐區。

本只打算讓咖咖和陳先生喝杯咖啡，但櫃台上的甜點實在太誘人，忍不住追加了一個可頌。

用餐區域空間狹小，我們很幸運的有得到座位，雖然是坐在廁所入口前，會一直有客人進出廁所頗為打擾~~

很快的我們的餐點上桌，陳先生的義式濃縮咖啡以及咖咖的卡布奇諾，還有加點的巧克力可頌，

等陳先生喝一口後，我迫不及待問他心得，據他表示還算不錯喝，但也沒有讓人驚艷，

若真的是波隆那最好喝的咖啡店，那波隆那的咖啡店水準就真的普普了~~

但至少價位是相當便宜的，兩杯咖啡以及一個可頌，總共5.3歐，折合台幣不到兩百元，CP值還是相當高的。

一連吃喝了三間店，三個人飽到不行，該繼續進行旅程，走一走、散散步來消食了。

前往本日最後一個景點的途中，沿途街道有相當美麗的建築，我發現波隆納城市建築很多都以紅色系為主，

也因此市容看起來整齊一致，讓人賞心悅目。

當然迴廊還是處處有，成為我們遊覽波隆那過程中記憶最深刻的特點。

  

波隆那最後一個景點位於Piazza Santo Stefano 廣場上，

廣場底部的紅褐色建築便是我們的目標---聖斯帝法諾教堂Piazza Santo Stefano，

這座教堂不只一間，是七座教堂的合稱，分別建於不同的時代，在當地又有七教堂的稱號。

事前查詢資訊的時候，網路上寫說進教堂要3歐元，不過我們當天抵達發現竟然是免費的，那當然就要進去看一看啦~~

這裡是許多教堂合在一起，我們也不知道我到底去了哪一個，大家就加減看囉~~

一如他的外觀，教堂內部也是走樸素無華的路線，大部分的教堂內部光線都不太充足，陰暗的光線讓教堂更顯沉重。

接著我們來到一個設置高聳祭壇的空間，這裡光線更不足(照片看起來亮是我有特別調整過)，

陰暗的空間加上地面上的骷顱頭圖畫，讓我對這個空間的利用感到好奇，是葬禮時候會用到的場所嗎？

教堂與教堂間並不完全相鄰，有時候會經過戶外的迴廊以及庭院，明亮的戶外庭院整理得乾淨整齊，

周遭迴廊的圓拱門柱上有細緻雕刻，整個環境看起來舒適宜人。

再次進入的幾個室內空間依舊光線昏暗，牆壁與梁柱也有年久失修的斑駁感覺，感覺更陰森了~~

同樣的，走到明亮的戶外庭園或廣場就能讓我稍微舒緩在陰暗空間的不適。

並且這些戶外空間都有美麗的圓拱門迴廊，這聖斯帝法諾教堂Piazza Santo Stefano眾多建築群中，

比起教堂內部，我更喜歡連接教堂間的迴廊以及庭園。

結束了聖斯帝法諾教堂Piazza Santo Stefano的參觀，波隆那景點也大致遊覽完畢，

時間還早，我們就在市區內到處走走晃晃吧！

我家咖咖是個很喜歡拍照的人，每每我們在旅遊城市中行走時，就會看到他拿著手機東拍拍西拍拍，

常常對著一些巷弄、不知名的區域拍照，對於只會拍攝大景點或是重要建築的我來說，常常困惑他到底在拍什麼？

回到臺灣整理照片時，就會看到咖咖拍下的城市角落照片，每一張都很美、很有當地生活感覺，

我想起常常看到的一句話：生活中不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛；

我想咖咖就是擁有能發現美的眼睛吧！(下面兩張照片是他拍的~~)

  

再次回到早上造訪的波隆那主廣場，鄰近傍晚時分，太陽光線沒那麼刺眼，廣場周邊的建築看起來柔和許多。

與早上背光情況不同，此時的海神噴泉可清楚看見，我們便在挑戰一下從圖書館角度看海神雕像，想看出雕刻家的巧思，

自己試了許多角度，覺得好像拍出了所謂的性器勃起的模樣，但回來後仔細看資料，又好像不是那一隻手....

不管怎樣，我就認定自己拍出正確的照片拉~~~

事後想想，我們幾個在那邊拼命想拍出雕像陽具勃起的畫面，實在太好笑了！

兩姊妹立下每一天都要拍合照的約定，今天的最佳拍照地點出現拉~~後方車水馬龍的道路間拉起布條，

上頭的ART CITY COLOGNA(藝術城市波隆那)相當符合這座城市給人的感覺，就讓我們在前方留下合影紀念吧！

拍完照後，三人繼續在城市間游走漫步，欣賞城市景致~~

晃到我們懷疑人生的時候，咖咖提議去我們最愛的超市逛逛吧！於是我們便開始利用估狗map找尋大間超市，

一邊逛一邊尋覓合適的晚餐食材，不得不說，逛超市真的是我們百逛不膩的行程呢！

逛完超市買完食物後，天色已暗了起來，該是回去住處料理晚餐啦！

回家路上發現道路中有一座超級高的紀念碑柱，雖然不知道是紀念什麼，但不影響我們欣賞這座紀念柱的美麗。

回到住處附近，街道上沿路都是騎樓迴廊，我們走在騎樓間，一路慢慢返回住處。

  

回家後拿出前一天晚上在威尼斯火車站附近的亞洲超市購買的泡麵，雖然不是我們熟悉的台灣品牌泡麵，

但都是中式料理口味，想必也會是讓我們很滿意的美味，打開後發現裡面好多包，有調味粉包、高湯包、蔬菜包等，

看起來真的很澎湃~

今天的晚餐有泡麵，還有今天超市買的生菜、烤雞以及起司+生火腿，也是相當豐盛的一餐。

吃完飯後，咖咖想留在房間休息，我跟陳先生則再次出門，我查到附近有幾座古城門，打算過去看看。

第一座古城門薩拉戈薩門很近，走路五分鐘即可達。

左右兩側的小拱門供行人通行，中間較高大的拱門則是車道。

看著現代車輛在古城門下來來回回的穿梭，讓人有種不知道身處古代或現代，很神奇的感覺。

城門柱子上有名字以及相關資訊介紹的牌子~~

走到另一面來欣賞古城門，這裡看過去規模更大，除了方形城牆外，前方還有兩座圓塔保存的算是很完整。

接著繼續往北邊前進，我們走在圍繞波隆那市區一圈的外環道路上，

想必是很重要的交通要道，晚上了車流量依舊大，不斷有車子從我們身旁呼嘯而過。

途中經過一棟長型建築，上頭打光有三種顏色，分別是義大利國旗上的白、綠、紅，

我猜想這棟建築應該是政府機關部門~~

步行近二十分鐘後我們來到第二座城門---聖費利切門，規模相較前一個小了點，就位於圓環道路的正中間，

不容易靠近，只能遠遠眺望。

看玩了兩座城門後，我跟陳先生便返回住處，結束這一天。